Идеи для новогоднего стола. Профитроли с красной рыбой и нежным сыром.

Отличная закуска. Очень простая в приготовлении и очень вкусная. Лук можно добавлять по желанию, пробные я делала с луком, как по рецепту,  понравилось, но хочется попробовать вкус другой зелени, поэтому на новогодний стол буду готовить такие же, но с укропом. Сыр беру "Филадельфия", рыба - сёмга. можно взять слабосолёную, можно копчёную, и та, и другая прекрасно сочетается с такой начинкой. Полный рецепт и пошаговые фото http://andychef.ru/recipes/profitroli/